Για ένα μεσαίο ταψί θα χρειαστείτε:
ΥΛΙΚΆ
➧ 1 έτοιμο φύλλο κουρού (υπάρχουν σε όλα τα σούπερ μάρκετ)
➧3-4 ντομάτες μεγάλες
➧12-15 φέτες τυρί του τοστ (προσοχή όχι πικάντικο τυρί θα βγει πολύ αλμυρή)
➧20-25 φέτες παστρουμά
ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Όπως θα δείτε το πακέτο κουρου έχει δύο φύλλα μέσα
Λαδώνουμε το ταψί μας και στρώνουμε το ένα φύλλο
στην συνέχεια στρώνουμε τις φέτες τυρί τοστ όσες πάρει και όσες σας αρέσει (εγώ συνήθως τις βάζω όλες )
αμέσως μετά αρχίζουμε και βάζουμε πάνω από το τυρί τις φέτες του παστρουμά (άμα θέλετε βγάζετε το γύρω γύρω εγώ το αφήνω να είναι λίγο πικάντικο)
στην συνέχεια κόβουμε ροδέλες τις ντομάτες όχι πολύ χοντρές , μεσαίες θα έλεγα και τις στρώνουμε πάνω από τον παστρουμα
τέλος βάζουμε το δεύτερο φύλλο, το λαδώνουμε και το χαράζουμε όπως στην εικόνα . Προαιρετικά βάζουμε από πάνω σουσάμι .
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μια ώρα ανάλογα τον φούρνο σας.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ💓

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου